ナチュラルヴィレッジは、ヴィレッジで展開していく事業のために、日々さまざまな方にお話をうかがっています。

昨日は、純粋烏骨鶏の研究と飼育をされている91歳の関場成興先生(企業組合純粋烏骨鶏技術研究農場理事長)とお会いしました。戦後日本に最初の烏骨鶏を持って来られ、日本で唯一の純粋な烏骨鶏を飼育されています。

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ナチュラルヴィレッジでは近頃たくさん「本物」と出会う機会をいただいていますが、今日もまたこのような出会いをいただき感謝です。お土産に烏骨鶏の卵(1個300円!)もいただきました。先生、ありがとうございました。